జెలటిన్ అనేది పారదర్శకమైన, రంగులేని, రుచిలేని పదార్థం, దీనిని సాధారణంగా జంతువుల శరీర భాగాల నుండి పొందిన కొల్లాజెన్ నుండి తయారు చేస్తారు. ఇది ద్రవ కల్చర్ మీడియంను ఘనీభవించడానికి ఉపయోగించే ఒక జెల్లింగ్ ఏజెంట్.
